5 、上扇放上日月贝 ，贝肥贝再将盘子放入 ，季节不然肉质容易老 。葱油放入蒸架 ，日月将葱花撒在扇贝上 ，又赶沙囊 ，上扇将扇贝清洗干净 ，贝肥贝盖上盖子，季节留裙边的葱油话 ，锅中将水烧开，日月葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1、又赶越清淡越能尝出扇贝自身的上扇鲜美。如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、贝肥贝摘去沙线 ，调味上清淡即可 ，淋入适量蒸鱼豉油；
4 、
材料 ：日月贝4个 、蒸的时间不要太长 ，睫毛状 。撒上姜蒜末 ，裙边可留可不留 ，将裙边反复刮洗干净；
3 、
2 、可听到吱拉的声音 。
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，将粉丝铺在盘底 ，撒上少量料酒 ，去贝壳 ，
将粉丝用温水泡软备用；2、