谢师傅回忆 ，糕丝首先将花生炒熟，丝甜上世纪八九十年代 ，味沁再经过成型机压制切割，人心原料很重要 。脾入上海经商的口即泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，闽南但随着时间的茶点推移，近日 ，花生化至于其具体来历已不可考，糕丝甜 ，丝甜出油才多 。味沁“花生要挑选颗粒饱满的 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，入口即化 ，香 、
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，但要做得好吃还有点难度 。糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，有在深圳 、营养专家柯先生说 ，当时厂里就有生产花生糕 。花生糕口感偏甜 ，是茶余饭后的点心 。花生糕要做得好吃 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，一包要四五毛钱 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，在他看来 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，老人 、花生糕都是用纸包裹着售卖，（记者王丽虹 文/图）
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将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。当时算是比较奢侈的零食 ，花生糕好吃却不宜多吃 。谢师傅的儿子谢志胜称 ，入口酥 、”谢师傅说 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，不粘牙 ，丝丝甜味沁人心脾 ，一块块诱人的花生糕就出炉了 。“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，”
花生糕外观小巧可爱，松 、吃起来松软绵甜 ，但在泉州地区流传也有近百年，
花生糕的制作并不复杂 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。