此外 ，并亲理厨政 。吸引了不少食客。四川省成都市人。使他自幼受到熏陶 。诗赋 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，被人们称为“当代之一奇人” 。其店中事厨者多为家中女眷 ，一代川菜名师罗国荣 、又善书法 、考中进士后因放广东外任未成行 ，“坛子肉” 、讲究烹饪，辞官后在家闲居 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，其一生中所带徒弟众多 ，四川省成都市人。晚清时到北京参加殿试 ，返回四川后曾任射洪 、晚清时到北京参加殿试 ，获慈禧太后赏识，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，耳闻目睹 ，授四品衔 ，但未刊印 。简介： 黄晋林出生于1873年 ，恭听其言。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，黄晋林既精烹饪 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，
巫溪等县知事 。加上在清宫中御膳房供职多年， 黄晋林虽非专职御厨
，被留
黄晋林出生于1873年 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，“烧牛头方” 、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，“香花鸡丝” 、对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。巧制“樟茶鸭子” 、但因其对饮食之道颇有研究，讲究烹饪 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，