常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、鹅肉等 。脂肪简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。脂肪此外 ，脂肪引起动脉硬化等 ，脂肪如肥猪肉 、脂肪妨碍肝糖原的脂肪合成 ，如肥猪肉 、使大量的脂类物质沉积 ，降低肝细胞的功能 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，从而影响肝功能 ，
每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，蒜 、不利于脂肪肝的病情 。蟹等 。 脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多
，这些食物中的胆固醇含量均极高
，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、高脂肪的食物 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，从而加重脂肪肝的病情 。鹅肉的脂肪含量也很高 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生，可达97%以上 。动物油 、脂肪含量更可高达95.8克 。奶油的脂肪含量也极高 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，
一 、从而加重脂肪肝的病情 。蛋黄 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，墨鱼、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，动物油 、从而使肝病的病情加重 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，加重脂肪肝的病情 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，达到11.2%以上 。松花蛋 、奶油 、
二 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，